Ouvert301 Rue Principale, 30580 Vallérargues, France
L'AUTHENTIC met en avant une cuisine simple mais savoureuse. Les menus changent souvent, offrant des plats du jour à des prix attractifs. L'accent est mis sur la fraîcheur des ingrédients, souvent locaux. Les entrées sont délicates et les plats principaux, comme les brochettes, se distinguent par leur qualité. Les desserts finissent le repas sur une note douce. La carte des vins complète l’expérience culinaire avec des choix soigneusement sélectionnés, locaux et étrangers. Ne manquez pas de demander les suggestions du jour, souvent récompensées par le retour enthousiaste des clients.
